Opinião: Hamburgueria do Grêmio acerta e atrai até rivais

Foto: Fernanda de Lima / Guia dos Esportes

Grêmio foi o primeiro clube a adotar rede de lanchonetes e faz da Hamburgueria 1903 uma extensão da casa gremista.

Fui à Hamburgueria do Grêmio para provar o famoso hambúrguer de pão azul da rede de lanchonetes do clube gaúcho. Desde que foi lançada, fiquei bem curiosa para conhecer o lugar. Então, a minha viagem a Porto Alegre para conhecer os grandes estádios gaúchos acabou me levando naturalmente à Hamburgueria 1903, um dos últimos estabelecimentos da Rua dos Andradas, bem em frente à Praça da Alfândega, no Centro Histórico da capital.

Foto: Fernanda de Lima / Guia dos Esportes
Foto: Fernanda de Lima / Guia dos Esportes

A lanchonete lembra os famosos restaurantes de fast food, mas à caráter tricolor. Da entrada, às mesas, às paredes, tudo remete ao Grêmio, assim como o cardápio. O cuidado com as paredes tricolores, as mesas e guardanapos com escudo do gremista faz parecer que a lanchonete é uma verdadeira extensão da casa do clube, a Arena, localizada no bairro de Humaitá, a aproximadamente 10 km dali.

Foto: Fernanda de Lima / Guia dos Esportes
Foto: Fernanda de Lima / Guia dos Esportes
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Foto: Fernanda de Lima / Guia dos Esportes
Foto: Fernanda de Lima / Guia dos Esportes
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Os lanches do cardápio homenageiam marcos importantes na história gremista. O “Dez a Zero”, por exemplo, relembra o primeiro Grenal da história, vencido pelo tricolor por 10 a 0.

Fiz o meu pedido no horário do almoço tranquilamente. Sem filas e sem muita espera pelo lanche. Na entrada, achei que poderia fazer o pedido na mesa, já que fui acompanhada por uma atendente até ela. Mas o pedido deve ser feito no balcão, como em outras redes de fast food.

Optei pela Celeste, pelo pão azul. O hambúrguer em si não decepcionou, mas não fugiu do comum. A cor do pão, como já sabemos não altera o sabor. Mas, pra mim, o destaque vai para as batatas! Em formato de chips, a Batata Mosqueteira“A melhor do mundo” roubou a cena do combo.

Foto: Fernanda de Lima / Guia dos Esportes
Foto: Fernanda de Lima / Guia dos Esportes

O combo (hambúrguer/batata média/suco) saiu por R$ 28,90, e ainda pedi uma “Mousse Gaúcha” bem boa :) e bem pequena :( por R$ 3,90.

Nos 50 minutos em que permaneci na Hamburgueria, o “Gauchão” (R$ 16,90 o lanche e R$ 23,90 o combo) foi, sem dúvida, o lanche mais pedido: Hambúrguer de 160 g, molho Gauchão de gorgonzola e cream cheese, alface americana, tomate, cebola roxa, pepino em conserva e maionese da casa.

É óbvio dizer que vale a visita para quem é gremista mas não se engane que esse não é o único público que lanchonete atende. Apesar de as paredes tricolores trazerem um pouco da história de um dos mais tradicionais times do Brasil, a Hamburgueria 1903 atende bem o público em geral. Os lanches são saborosos e a casa não fica muito cheia, o que torna-se, sim, um atrativo para experimentar algo novo, independente do time pelo qual você torce.

Foto: Fernanda de Lima / Guia dos Esportes
Foto: Fernanda de Lima / Guia dos Esportes

A Hamburgueria 1903 é a primeira rede de fast foods de um clube de futebol do mundo. Em breve, o Grêmio vai inaugurar mais uma unidade no Shopping Praia de Belas, em Porto Alegre. Passei por lá e já tem plaquinha anunciando a novidade. E o Imortal quer mais: expandir a rede para fora do território gaúcho. Uma loja na capital paulista é o próximo passo.

Serviço:
Hamburgueria 1903 – Unidade I
Rua dos Andradas, 1079 – Centro Histórico – Porto Alegre, Rio Grande do Sul
Funcionamento: de segunda a sexta, das 10h às 20h, e sábado e domingo, das 10h às 18h
Telefone: (51) 3286-3753 – A lanchonete conta também com serviço de delivery

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Jornalista | Escritora Há 10 anos dedicando-se ao meio esportivo, com enfoque em mídias sociais e produções audiovisuais. Autora do site Guia dos Esportes - Conhecendo o mundo através do esporte, especialista de conteúdo da Seconds Entretenimento Esportivo, colunista dos sites Autoracing (F1), repórter e colunista do Portal Rackets (tênis).